建鲤
特点：自繁自育、生产速度快、食性广、抗逆性强，当年即可养殖成商品鱼。
福瑞鲤
特点：生长快、体型好、饵料系数低，生长速度比建鲤快1倍左右，适合池塘、网箱等养殖方式，经济和社会效益显著。
津新鲤
特点：抗寒能力强、繁殖力高、生长速度快和起捕率高，可当年养殖成商品鱼。
松荷鲤
特点：抗寒力强、生长快、遗传稳定，在冰下自然越冬存活率达到95%以上，生长速度比黑龙江鲤快91%以上，适合在气候寒冷、生长期短的北方地区养殖。
红鲤
特点：体型为纺锤形，腹部圆润，鳞片较大，尾鳍为深叉形，颜色多为橘红色、金黄色，观赏价值较高，原产自亚洲东部。
丰鲤
特点：杂交鲤鱼，亲本为兴国红鲤、散鳞镜鲤，产量较高，颜色为青灰色，体型粗壮，生长速度较快。
锦鲤
特点：观赏鱼类，寿命较长，可以存活70年，体长约为1米，颜色丰富多样，多为白色、金黄色、橘红色，表面带有花纹。
芙蓉鲤
特点：人工杂交培育的鲤鱼，颜色为灰黄色，体型扁平，背部较厚，全身鳞片细密紧致，颜色丰富，具有观赏价值。
鳞鲤
特点：全身有鳞片，长体形，体形健美，肉质鲜美，对环境的适应能力很强，能在各种水域中生活，抗寒能力很强。
散鳞镜鲤
特点：又称三道鳞，从德国引入，背鳍前端至头部有一行完整的鳞片，背鳍两侧各有一行对称的完整鳞片，食性基本和鳞鲤一致，都是杂食性鱼类。
松浦镜鲤
特点：全身没有鳞片，光滑得像镜子一样，具有体型完好、含肉率高、生长速度快、成活率高、适应性强和抗病力强等特点，还非常容易垂钓。
荷包鲤
特点：原产自江西省婺源县，色泽鲜红、头小短尾、背高体宽、腹部肥大，形似荷包，近年来培育出了新的荷包鲤，和鳞鲤一个颜色，但是外形与荷包红鲤一致。
豫选黄河鲤2号
特点：以豫选黄河鲤保种群体和野生黄河鲤混群繁育的后代构成育种基础群体，生长速度比豫选黄河鲤平均提高17.42%，体色纯正、规格整齐。
乌克兰鳞鲤
特点：生长快、个体大、抗病力强、耐低氧、易驯化、易起捕、耐盐碱性强、营养价值高，肉质细嫩、口感好，深受养殖者和消费者的喜爱。
根据以上信息，选择哪种鲤鱼品种取决于具体的养殖需求、气候条件、市场偏好等因素。例如，在气候寒冷、生长期短的北方地区，松荷鲤和豫选黄河鲤2号可能是较好的选择；在需要高产量和快速生长的场合，建鲤、福瑞鲤和津新鲤可能更为合适；而在观赏价值要求较高的场合，锦鲤和芙蓉鲤则更为受欢迎。
