办理健康证的原因主要有以下几点：
预防传染病的发生与流行：
健康证是从业者上岗工作前必须进行的体检检查证明，其目的是为了预防、控制和消除传染病的发生与流行，从而保障公众的健康安全。
保障个人健康：
通过健康检查，可以评估个人的健康状况，确保其不患有某些传染性疾病或携带病原体，从而保护个人健康。
维护公共安全：
在特定行业如食品生产经营、公共场所服务等，从业人员持有健康证是法定要求。这有助于防止疾病通过这些行业传播，维护公共安全和社会秩序。
符合法律法规要求：
根据《中华人民共和国食品安全法》和《公共场所卫生管理条例》等法律法规的规定，从事这些行业的人员必须持有健康证才能上岗，这是遵守法律法规、合法从业的必要条件。
保护从业人员和服务对象的健康：
健康证能够证明持证人经过体检，身体健康状况符合相关要求。对于从事食品、饮用水生产经营、公共场所服务等行业的人员来说，这一点尤为重要，因为他们的工作直接关系到消费者的健康安全。
国际进出口商品的卫生标准：
有些情况下，如进出口商品，需要出口商提供健康证书，证明该商品符合健康、卫生等标准要求，可以供人类正常消费使用，对人类健康无害。
综上所述，办理健康证不仅是为了保障从业人员的个人健康，也是为了维护公共卫生安全和社会秩序，同时符合法律法规的要求。在从事食品生产经营、公共场所服务等特定行业时，持有健康证是必要的。
