宾馆行业主管部门涉及多个部门，具体如下：
工商行政管理局：
负责宾馆的注册基础信息登记、商标注册信息登记等。
公安局：
负责宾馆的特种行业许可证审批、治安和公众安全管理等。
消防支队：
负责宾馆的消防安全管理。
税务局：
负责宾馆的税收管理。
卫生防疫部门：
负责宾馆的服务和食品卫生管理。
劳动局：
负责宾馆的劳动用工管理。
物价局：
负责宾馆的价格管理（仅适用于大酒店）。
安全生产监督局：
负责大酒店的安全生产监督管理（仅适用于大酒店）。
旅游局：
负责宾馆的行业管理、旅游资源的规划开发建设、旅游市场开发等。
综上所述，宾馆行业由多个部门共同主管，确保其合法运营和顾客的安全。建议宾馆在运营过程中，积极与这些部门沟通和协调，确保各项业务合规运营。
