港式茶餐厅的菜品种类丰富，融合了中西文化，以下是一些推荐的菜品：
经典茶点
虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞并称为“四大天王”。
芒果蟹籽蟹棒蔬菜沙拉、经典西多士等。
招牌主食
黯然销魂饭：包含鲜嫩多汁的叉烧、金黄的煎蛋和翠绿的青菜。
牛叉滑蛋饭：嫩滑的鸡蛋与香嫩的叉烧牛肉搭配而成，口感层次丰富。
烧腊类
烧鹅、烧鸡、烧乳猪、叉烧等。
豉汁凤爪、冰火菠萝油等。
面食
奶酪脏脏面、面条Q弹有力，搭配浓郁的奶酪酱。
云吞面、捞仔面等。
蒸点类
脆皮乳鸽、手撕鸡等。
干炒牛河：以芽菜、河粉和牛肉等材料制成，色泽油润亮泽，入口鲜香味美。
煲仔饭与煲仔菜
腊味煲仔饭、三杯鸡、蜜汁叉烧等。
咖哩饭：以咖哩汁炖煮而成，搭配米饭和各种蔬菜、海鲜以及肉类一起食用。
饮品
香港奶茶：将红茶和牛奶混合在一起，香气浓郁，口感顺滑。
这些菜品不仅味道鲜美，而且融合了中西饮食文化的特色，是港式茶餐厅的代表美食。建议您亲自去品尝，发现更多适合自己的美味。
