硒
海产品:虾、蟹、鱼和贝类等。
肉类:牛肉、羊肉、猪肉和家禽肉等。
植物性食品:巴西坚果、全谷物和某些蔬菜等。
食品添加剂
谷物制品:大米、面粉等。
油脂类:食用油等。
调味品:盐、酱油和醋等。
烘焙食品:馒头、面包等。
乳制品:酸奶、奶酪等。
水果制品:水果干、反季节水果等。
糖果、巧克力:巧克力、糖果等。
肉类制品:火腿肠等。
口香糖:阿斯巴甜等。
钾
蔬菜:芹菜、韭菜、菠菜、白菜、西红柿、土豆、茄子、豆角等。
水果:橘子、柠檬、柚子、橙子、西瓜、香蕉等。
豆类:黄豆、绿豆、黑豆、红豆等。
菌类:木耳、蘑菇、猴头菇等。
碘
海带、紫菜、海蜇、鲜带鱼、虾等。
蛋白质
植物性食物:大豆(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)。
动物性食物:肉类(鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉、牛肉、羊肉)、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋)、奶类(母乳、羊奶、牛奶)。
麦角硫因
菌菇类:平菇、香菇、牛肝菌、金针菇、灵芝、榆黄菇、白蘑菇、黄金菇、虫草花、海鲜菇、松蕈(松茸)、猴头菇等。
动物内脏:鸡肝、猪肝、牛肝等。
豆类:芸豆、黑豆、红豆等。
谷物:燕麦、大麦等。
坚果类:核桃、杏仁、巴西坚果、夏威夷果等。
肉类:牛肉、鸡肉等。
乳制品:某些品牌的酸奶或牛奶。
水果类:芒果、猕猴桃、樱桃、榴莲、苹果等。
海鲜类:虾、沙丁鱼、三文鱼和金枪鱼等。
发酵食品:天贝、某些品牌的巧克力等零食。
叶酸
蔬菜:绿叶蔬菜(菠菜、黄花菜、小白菜、油菜、香菜等)。
水果:橘子、草莓等。
动物性食品:动物肝脏(猪肝)、肾脏、禽蛋等。
豆类、坚果类食品:黄豆、花生、核桃、豆腐、豆腐干等。
乳铁蛋白
牛奶、鲜奶。
肉类食品:牛肉、猪肝、其他肉类(禽肉、鱼肉)。
坚果和种子:杏仁、核桃、芝麻等。
鸡蛋:蛋清部分。
DHA
鱼类:金枪鱼、三文鱼、海鳗、沙丁鱼、秋刀鱼等。
虾:基围虾、明虾、对虾等。
蟹:梭子蟹、青蟹、河蟹等。
贝类:生蚝、花甲、贻贝、扇贝、牡蛎等。
这些食物含有不同的营养成分,日常饮食中可以根据个人需求和健康状况选择合适的食物进行补充。