夫妻共同房产的出售必须经过夫妻双方的同意，任何一方不能擅自决定出售。如果一方未经对方同意擅自出售夫妻共有房产，其配偶有权要求追回房产。即使合同上只有夫妻一方的签字，也需要提供配偶的授权委托书。若配偶未签字且未授权，该房屋买卖合同可能无效，具体情况如下：
个人财产：
如果房子是签字一方的个人财产，签字一方可以自由处理，无需配偶签字。
夫妻共同财产：
如果房子是夫妻共同财产，签字一方需要与另一方协商一致后签字卖房。一方未经对方同意擅自卖房，其配偶有权要求要回房产。但若善意第三人符合善意取得制度，可以取得该房产的所有权，此时配偶不能要回房子，但可以要求擅自处置房产的一方给予证据补偿。
合同效力：
如果房主妻子没有签字，一般不影响房屋买卖合同的效力，除非配偶能够证明卖方存在欺诈、胁迫等行为，使得合同无效。
补充签订：
如果房屋买卖合同没有签字，双方需要补充签订书面合同。没有签订书面买卖合同，不能办理过户登记。
综上所述，不签字的情况下出售夫妻共同房产是 不可以的，除非配偶明确授权或符合善意取得制度。建议在出售夫妻共有房产时，务必取得双方的共同同意并签订书面合同。
