鸿运当头又叫凤梨花，学名大花红星，它以特有的莲座株型，鲜艳的穗状花序，较长的花期成为花卉市场上的“宠儿”，特别适合做生意的朋友店铺中摆放。

凤梨科植物的一般特性

植株本身喜高温、湿润、半荫的习惯，能常年放置在温暖、明亮的室内，冬季要享受到全日照的待遇，春秋早晚应有光照，夏季散射光最好，不要阳光直射。冬季室内温度以不低于10℃为宜，再低植株容易黄叶。

万事万物没有完美无瑕的，鸿运当头花虽好看，但一生只开一次花，花谢后植株就会枯黄，有兴趣的花友养殖方法得当，鸿运当头的侧芽萌发，分盆后会继续生长开花。普通人没必要继续养殖，毕竟并不是很贵的绿植，一次开花半年也看够了。

浇水方法有技巧

红运当头性喜湿润环境，平日保持盆土湿润即可，南方梅雨天减少浇水次数。日常浇水在中午进行，保证水温和土温相近。夏季时可早晚浇水。浇水除了浇在盆中，还要浇灌于叶杯中。干燥时要增湿需要在生长环境中喷雾，如地面洒水或启动加湿器等，但要在夜晚保持叶片干洁。

很多人说鸿运当头浇水要浇在叶杯中，也有很多朋友说叶杯有水会烂叶。

其实，鸿运当头浇水需要根据叶杯中的水分多少而定，叶杯中要有充足的水分，并且水质要清洁，也可浇灌肥水，但必须在一周左右更换清水，否则易腐烂株芯，并且恶臭味。

家庭用水最好用经过晾晒的水，不可直接用自来水浇灌。凤梨是既能赏花又可观叶的花卉，每日最好在叶面上喷洒一次清水，清除粉尘，使叶色亮丽，同时还有利于进行光合作用，促使植株健壮生长。

鸿运当头的花期在冬季，是春节年宵花的主力军。从春至秋是其生长期，浇水量要足，干透浇透，不要缺水。偶尔叶筒中也可灌些水，保证半月换水一次，以免水变质发臭。常喷叶面水可以让叶片翠绿有光泽。

在生长期每周施氮肥一次，可随浇水同步进行。在开花前要适当增施磷、钾肥，以促花大色艳，红灿灿的更加喜人。

在花期时，叶筒内不要灌水，如果要延长花期，可以存放在避日光处。花后植株进入休眠期，须将花梗剪除，以减少养分的消耗。

鸿运当头的盆土最好用腐叶上加少量园田土，或用泥炭上和珍珠岩各半混合。其植株无主根，盆土要透水透气，一般常用小盆、浅盆栽植，有利于盆土的干透湿透，比用大盆、深盆的生长发育得更好。

鸿运当头喜欢光照，阳光照射越灿烂，鸿运当头就越灿烂，叶子会层层变红，非常好看。当然，夏季不可暴晒。

凤梨科常见的品种有火焰凤梨、红剑凤梨、紫花凤梨、巢凤梨、丹尼斯星、莺歌凤梨等。

凤梨作为年宵花卉中的精品，可以显出主人的品位，一盆鸿运当头，给自己带来快乐，也可以带来好运，喜欢它不妨买一盆来欣赏吧。