想要减肥，首先要了解肥胖的原理。
人的身体体重主要是由肌肉，骨骼，脂肪，体内脏器与体液几部分组成。而脂肪仅仅是身体体重的一部分，因此肥胖不能简单的看成是体重的增加，严格意义上来讲是脂肪的增加。
人类在进化过程中，因为食物的匮乏，导致人类的身体会对自己暂时消耗不了的能量以脂肪的形式存储在我们的身体里，以便食物缺乏的时候提供能量，就像骆驼的驼峰一样。
人类体内过多的脂肪主要存储在皮下、内脏和血液当中。如果皮下脂肪过多，会导致身材走形，如果内脏脂肪过多，肚子就会越来越大，若血液中的脂肪过多，就会导致高血脂等等不同表现。
科学家研究认为人体内大约有300亿个脂肪细胞，人发育到了青春期后，体内脂肪细胞的数量就会动态固定下来，没有外部因素的太多刺激下不再增加。
因此许多成年人的肥胖的原因并不是脂肪细胞数量的变多，而是脂肪细胞变大了。
人类身体为了储存更多的脂肪，脂肪细胞的体积可以增大数百倍，所以肥胖的本质是：过多的脂肪储存在脂肪细胞里面。
减肥瘦身
因此减肥就是要将脂肪细胞里面的多余脂肪释放出来，并消耗掉，以便保持身体体重恢复正常水平，从而达到一个健康的动态平衡。
知道了原理，那接下来的任务就是用什么样的方法消耗掉自己身体里面多余的脂肪了。很多朋友可能尝试过很多的方法，如吃减肥药、做运动等等，但减下去之后，又快速反弹回去，减完后过两月又回到了解放前，而且有些朋友可能还因此上当受骗，又或者因为减肥药有副作用，导致自己身体免疫力下降。因此在这里劝各位，减肥固然好，但一定要用健康的方法 ，不要给自己的身体带来更大的负担，不然容易得不偿失。
怎么样才能健康的减肥呢？
人类进化的历史上很长一段时间里都是处在食物极度匮乏的情况，一般都是在饥饿状态下，长期食不果腹。而当下人们的物质生活对于人类历史上来说已得到空前满足。因此吃过多的食物带来了过载的能量，这些能的量唯一去处就是脂肪。因为过载的能量，出现了大量的三高人群（高血压、高血脂、高血糖），肥胖也是食物过量的一个重要表现。
由此可见，保持一个健康体脂平衡非常重要。达到这个平衡，减肥也是水到渠成的事情。
怎样恢复或保持体脂平衡呢？
主要逻辑在于管住自己的嘴。管住嘴的方法有很多，在这个过程中，很多人都很痛苦，比如不能吃油腻的食物，不能吃高糖的食物，不能吃过多的碳水化合物等。这直接就导致自己长时间好多美味的食物都不能吃到，这又怎么有忍呢。
运动减肥
要减肥，对于吃是需要控制，这是必然的事情，再辅以运动，效果更佳。
核心方法是吃也要讲究平衡，我们每个人都需要算一下自己每天的消耗热量是多少。
成年人每天需要的热量公式如下：
女: BMR = 65 + ( 9.6 x 体重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年龄 )
男: BMR = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年龄)
请用上面的公式来计算出自己每天需要的热量，然后根据热量值来规划自己每天的食物，需要减肥的同学可以设计每天的食物热量比自己消耗的热量少200-300kcal。坚持几个月，就会明显感觉自己的体重在下降，当自己体重达标后，每天摄取的热量食物需与自己消耗的热量持平，这样也就不怕反弹了。当然这中间食物的结构可以调整，这样就不致于让自己长时间不能吃到不能吃的东西了。
健康饮食
但要注意的是，对于食物的结果，我们要精打细算，如你煮菜放了多少油，放了多少酱油等，这些也需要算在里面的。一碗米饭大概在240kcal，一条玉米大概在180kcal。
当然在每天摄取的食物中我们不仅要控制热量的多少，还要控制食物的成分，
这样，我们的身体才会更健康。在我们每天的食物中，蛋白质摄取量最好占10%～15%，碳水化合物要不少于55%，脂肪的摄取量不要超过每日所需热量的30%，膳食纤维不少于16克。
最后减肥的本质就是把自己身体里多余的脂肪消耗掉，您可以用上面的方式规划自己的减肥方案。在这个方案中，很多人都有形成了自己的方法，效果非常好。望您也能根据方案形成自己的方法，最终减肥成功。
