杭州社保断交的影响主要包括以下几个方面：
缴费年限核算和待遇标准：
社保中断会影响缴费年限的核算，从而影响日后的待遇标准。例如，养老保险的缴费年限越长，退休后的养老金水平通常越高。
医疗保险待遇：
中断医疗保险缴费超过3个月，将无法享受中断期间的医保待遇，且需要重新办理参保缴费手续，从连续参保缴费的第3个自然月才能恢复医保待遇。中断期间和等待期内发生的医疗费用不予报销。
购房资格：
在杭州购房，尤其是非杭州市户籍家庭，需要连续缴纳城镇社保或个人所得税满一定年限。社保中断后，需重新计算连续缴费年限，可能错失购房优惠或相关入户政策。
小客车增量指标摇号：
非杭州市户籍个人申请小客车增量指标，需要连续在杭州市缴纳社会保险（不含补缴）。社保中断后，需重新计算连续缴费时间。
生育保险和失业保险：
生育保险通常要求连续缴费满9个月或累计缴满12个月，社保中断可能导致无法享受相关待遇。
其他待遇：
社保断缴还可能影响到其他待遇，如工伤保险、失业保险等，具体影响取决于各险种的领取条件。
综上所述，杭州社保断交会对个人的缴费年限、医疗保险待遇、购房资格、小客车摇号、生育保险和失业保险等多个方面产生负面影响。因此，建议尽量保持社保连续缴纳，以免影响个人权益。
