员工伙食费的会计处理方式如下：
计提员工伙食费
借：生产成本、管理费用、销售费用等
贷：应付职工薪酬—福利费
支付员工伙食费
借：应付职工薪酬—福利费
贷：银行存款
具体应用场景
内部员工用餐：计入“管理费用-职工福利”或“应付福利费”科目。
外部接待：计入“管理费用-业务招待费”科目。
职工出差餐费：按报销标准计入“管理费用--差旅费”科目。
账务处理注意事项
伙食费的收付须和员工的报销结算完全分开，若伙食费支付金额大于相应的报销金额，剩余部分不能转入工资、福利等其他费用类。
结论
员工伙食费应计入“应付职工薪酬—福利费”科目，具体会计分录根据费用性质和受益对象有所不同。内部员工用餐和外部接待的费用分别计入“管理费用-职工福利”和“管理费用-业务招待费”，而职工出差餐费则计入“管理费用--差旅费”。
