针对夜宵摊扰民的问题，可以采取以下几种方法进行投诉：
与夜宵摊主或商家协商
首先尝试与夜宵摊的负责人进行沟通，以礼貌的态度表达您的困扰，并探讨可能的解决方案。
向城市管理部门投诉
如果与摊主协商无果，可以拨打城市管理投诉电话（例如12319）或登录城管在线平台进行投诉。城市管理部门将处理占道经营和环境噪声污染等问题。
向公安机关报案
当噪音干扰严重影响到您的正常生活时，应立即拨打110报警电话，公安机关将派遣人员前往现场处理。
向环保部门投诉
夜宵摊产生的噪音问题可以向当地环境保护部门反映，环保部门将依法处理此类投诉。
通过诉讼解决
如果以上方法均未能解决问题，您还可以选择通过法律途径，如向人民法院提起诉讼，要求夜宵摊承担相应的法律责任。
在投诉时，请确保提供详细的情况说明和相关证据，如时间、地点、噪音水平等，以便相关部门能够更有效地处理您的投诉。
